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Recette de curry de légumes au lait de coco : 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 carotte, 1 courgette, 200g de potiron, 300ml de lait de coco, 1 cuillère à café de curry, sel, poivre. Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile. Ajoutez les légumes coupés en dés et...
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