Recette

Zéro déchet en cuisine est une tendance qui gagne du terrain, et pour cause ! Réduire ses déchets au quotidien permet non seulement de protéger l'environnement, mais de même de faire des économies. Voici un guide pratique pour adopter des astuces simples et efficaces...

Pour réaliser une délicieuse soupe de pois chiches, il vous faut : 200g de pois chiches secs, 1 oignon, 2 carottes, 2 branches de céleri, 2 gousses d’ail, 1 boîte de tomates pelées, 1L de bouillon de légumes, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre. Étapes...

Les desserts écoresponsables apportent une touche sucrée tout en préservant notre planète. Découvrez comment choisir des ingrédients de qualité pour des pâtisseries qui allient gourmandise et respect de l’environnement. Privilégiez des pratiques éco-friendly, réduisez...